발사믹식초 아체타이아레아레 모데나 발사믹식초 콘디멘토 실버 8년숙성, 250ml, 1개

상품요약

• 발사믹이나 올리브유를 고를땐 , 비싸면 품질 좋은거! 싼거는 품질 떨어지는 거!! 발사믹을 워낙 좋아해서 ,특히나 늦봄부터 상추가 맛있어 지는 계절이 오면 샐러드를 많이 먹게 되니 골드 시키다 실버 시켜봤는데 2만원 더 주고 그냥 골드 갈래요. 유럽 출장서 만난 친구들은 호텔 뷔페에 있는 발사믹 먹지 말라하더라구요. 식초에 카라멜 색소 넣은 흉내낸 발사믹이라고. 진짜 좋은 발사믹은 워낙 가격대가 있으니까요. 좋은 발사믹은 바닥에 침전물이 물을 부어도 꾸덕하니 붙어있는데 (주세페 주스티 30년산은 3밀리 이상 바닥을 긁어 내야 합니다) 이 실버는 너무 묽어요ㅠㅠ. 그래도 저가 발사믹보다야 낫겠죠. 8년 숙성이니. 싱싱한 상추에 수제 요거트 붓고,거기에 아몬드 호두 갈은 견과류 올려서 발사믹 두 바퀴 휘~리릭 돌려주면 건강하면서 진짜 맛있는 샐러드 완성! 포장도 꼼꼼히 해주셔서 잘 배송받았습니다
• 찐듯한 맛을 기대했는데 굉장히 묽은 느낌. 뚜껑과 마개는 아주 좋아요 주변에 잘 안묻을 구조.
• 처음 구입하는거라 이상하면 버릴 각오하고 주문했어요 12년 숙성이 탐나긴 했는데 첫 구매로는 너무 비싼듯 해서 8년산을 구매 했는데 이것도 맛있는데요 빵찍어 먹어도 맛있고 샐러드에 먹어도 맛있고 8년이 이정도인데 12년 숙성은 맛이 어떨지 궁금하네요 다시 재구매하러 올꺼같아요
• 12년 골드를 먹다가 가격이 높아져 대체하기위해 8년산을 구입하게 되었어요 골드보다 살짝 점성이 적어 잘 흐르고 단맛이 덜하나 샐러드의 각 재료의 맛을 가리지않는 장점을 지녔어요
• 풍미가 대박입니다. 12년산보다는 조금 묽은 느낌이지만, 올리브유와 함께 섞어서 먹기에 딱입니다. 샐러드 뿐만 아니라, 식후에 물에 타서 먹어도 좋아요.
• 계속 구입해서 먹고 있는 제퓸인데 제 입이 이상한건지? 맛이 변했어요 싱겁고 맛이 안나요?? 헐 이제 구입 못 할듯해요
• 12년산 먹다가 8년산은 어떤가 주문했는데 별차이 없이 맛있네요~~
• 깔끔하게 요거 하나딱 뿌려도 충분하니까 좋아요 맛있습니다
• 주세페 시키다가 처음 갈아탔는데 깊은맛이 더 나네요