프레시지 밀키트 프레시지 파빌리온 얼큰 소고기 전골, 980g, 1개

상품요약

• ✔️주문일 2022.12.15 ✔️구매가 15,900 ✅ 유통기한 2022.12.18 - 프레시지 소고기 전골은 쿠팡서 네번째 주문입니다 얼큰하고 진한국물이 깔끔스러워서 종종 생각나더라구여 곱창전골보다 깔끔하고 순대국스러운 맛?ㅋㅋ 조리전 소고기는 키친타올에 핏물제거하고 (소고기 상태 괜춘) 버섯, 채소는 휘릭 씻어두고 대기 근데 이번엔 깻잎이 다 물러서 상태가 영,, 냄새도 좀 나더라구요 전골에 깻잎이 빠지면 섭하죠? 다행히도 집에 깻잎 남은게 있어서 대체했어요 휴 ㅋㅋ 전골냄비에 고추기름 두르고 가장자리에 부추, 깻잎을 제외한 채소랑 버섯 두르고 가운데 고기랑 양념투하 전골육수랑 물 500미리 투척하고 5분정도 강불에 끓여요 팔팔 끓면 중불로 줄이고 들깨가루 넣고 10정도 끓여줍니다 불 끄고 깻잎, 부추넣고 마무링 전 청경채도 추가로 넣었어요 항상 전골 끓일때 청경채를 넣는데 전골이 더 맛있어지더라구요 (쿠팡서 같이 주문) 당면이나 칼국수,우동면 넣어도 맛있을 것 같아요 얼큰하고 진한 국물에 버섯+소고기+청경채 조합이 넘무 맛나요 추우천 bbbbb :)
• 후기가 호불호 있는것 같아서 궁금했는데 저의 경우 호입니다~ 일단 키트 재료가 다양하게 필요해서 가격대가 높은 이유를 알겠고, *기한 기한은 10일 배송 받음 / 14일까지 유통인 상품이 왔는데, 냉장인지라 이미 고기가 갈변된 상태였어용. 받자마자 먹어주는게 좋을듯욤!! 조리완료 후 후첨으로 부추.깻잎.들깨가루 넣는 방식인데 이거 안 넣으면 칼칼한 파육개장맛의 버섯 전골이고, 이거 넣으면 곱창전골 같기도하고 감자탕 같기도 한 독특한 맛이 납니다 ㅎㅎㅎ 감자탕보다는 자극적이지 않고 곱창전골 처럼 슴슴한 간에 진국인 느낌? 그쪽이 비슷한거 같아요. 여튼 여태 못 먹어보았던 맛이였고 아재입맛 가족들 만족도 좋았고, 비쥬얼에 비해 하나도 자극적이지 않아서 먹기 좋구용. *양 양은 2인이 풍족하게 먹고 남는 정도(다음날 1끼 가능) 3인분이라고 하기엔 1명이 덜 풍족하게 먹어야될거 같아서 '풍족한 2인분/적당한 3인분' 요렇게 정리할수 있겠네욤
• 포장이 거창한가싶을정도로 종이에 각각 밀봉포장 야무지게 되어왔어요 설명은 겉면 종이에 있네요 설명대로 핏물뺀 소고기 썰고 전골 냄비에 고추기름넣고 야채넣고 버섯넣고 고기랑 양념장 그리고 양념장 비닐에씻어낼겸생수세번가득받아넣고 육수를 넣었어요 전골냄비 팔팔끓으니 깻잎 부추 들깨가루넣으니 순삭~~ 집에있던 제육볶음용 돼지고기불고기감도썰어 같이넣고 표고도 더 넣었구요 무슨맛이냐구요? 진하게 우려낸 감자탕? 암튼 들깨가루덕인지 구수한듯 뼈탕 느낌의 뜨끈한 국물이랑 전골였어요 2인분 양인데 4인가족이지만 건더기먹고 국물에 라면사리 해먹고 밥비벼먹고 남는거없이 싹 비웠네요 찐 국물에 참 맛있는전골입니다 팁을 드린다면 고기랑 야채 당면사리같은걸 조금씩 더준비해 넣으면 더 풍성할겁니다 암튼 양념도 준비도 풍성하니 좋았어요
• 일단 가성비가 좋네요. 특가로 할인가로 구매하기는 했지만 신선한 각종 야채와 고기가 이가격에 구매한다는건 큰 매력 입니다. 따로 구매한다면 가격도 높아지고 남는 재료 처리도 만만치 안쿠요. 또한 손질도 잘되어 있어서 아주 편리합니다. 고기의 육질도 나름 괜찮아요. 식감도 좋고 집내도 거의 안나는 수준 입니다. 야채도 흐르는물에 헹궈서 약간의 소질후 바로 사용 하기 편하게 구성되어 있습니다. 국물맛도 좋아서 밥과 먹어도 아주 잘어울리고요. 저녁에 소주 생각날때 아주 좋은 아이템이네요. 다먹고 남은 국물에 국수 사리 넣어서 먹었더니 이것도 좋네요. 2인분 인데 이것 저것 약간 추가 했더니 저희 4인가족 풍성하게 먹었습니다. 가끔씩 먹을만 합니다. 들깨가루 추가하시면 맛의 풍미가 한결 업그레이드 되네요.ㅋㅋㅋ
• 프레시지 다른 밀키트를 맛보고 싶어서 구매해 보았습니다. 가격은 15,000원대로 다른 밀키트에 비하여 비싼 편입니다. 야채도 생각했던것보다 적은 편이여서 집에 있는 양배추, 양파, 팽이버섯, 애호박 추가해서 조리했습니다. 고기도 생각보다 적은편이며, 양념장, 사골육수와 함께 물 500ml정도 넣고 끊으니 국물은 많이 나오는 편입니다. 마지막에 들깨가루, 부추, 깻잎 넣으면 완성! 맛은 그리 나쁘지 않으며,두 명이서 1/3정도 덜어 담에 먹어도 될 듯한 양입니다. 세명이 먹으면 딱 적당한 양입니다. 개인적인 의견으로는 맛 대비 가격이 비싼거 같으며, 매콤한 국물이 땡길때 먹으면 괜찮을 거 같습니다. 비슷한 가격대이면 밀푀유나베를 사 먹을 거 같네요.
• ❇️내돈 내산 후기 주문일 2021.07.31 배송일 2021.07.31 오후 (로켓프레시) 구매가 15,270 이번에도 쿠팡 청경채와 같이 구매 했어요. 먼저 물에 헹궈둔 야채 냄비에 담고 동봉된 기름을 둘러줍니다 핏물 제거한 고기랑 소스 넣고 (냉동실에 차돌박이 해동한거 조금 더 넣었어요) 육수랑 물500미리 (전 쌀뜨물) 넣고 5분정도 팔팔 끓이다가 들깨가루 넣고 10분정도 끓이다가 청경채랑, 깻잎, 부추 때려 넣으면 끝~~ 진차 간단해요~~ 칼칼하니 국물 진하고 여윽시 맛나요. 이번엔 돈까스랑 반찬이 몇가지가 됐어서 성인 2인 주말에 두 끼 배부르게 잘 먹었슴다 칼국수면 넣으면 진짜 맛있을거 같은데 아쉽게도 항상 칼국수면이 없어서 못먹네요 ㅠ
• 파빌리온 63 buffet 답게 퀄리티가 좋아요. 쉐프의 레시피라 그러지는 모르겠지만 양녕의 강칠맛도 상당히 괜찮아요. 여기에 들깨의 향과 식감이 감미롭네요. 깊은 풍미가 느껴지고 얼큰 소괴기 전골이지만 저혀 맵지 않은 얼큰함이 부드럽습니다. 버섯의 양이 상당해서 거의 버섯 전골 수준 입니다. 물은 500ml 보단 적게 넣으면 국물의 진한 맛을 즐기실수 있을것 같습니다. 재료로는 깻잎, 부추, 소고기, 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 대파, 양파, 배추, 들깨가루, 비법고추기름, 전골용 육수 매콤전골 양념 이렇게 들어있어요. 풍성하고요 가격 대비 양도 많아서 좋아요 한 3인이 먹어도 충분 합니다.
• 라드유 사용합니다.. 라드유는 돼지기름 이죠 색상을보니 돼지기름에 고추기름을 살짝 섞은것 같아요 이 조합은 모든 찌게의 깊은맛과 풍미를 확 살려주는 역활을 합니다...중국집에서 볶음밥할때도 라드유 사용해요. 저는 상관없으나 돼지기름 싫어하시는 분들은 좀 그럴듯.... 다 좋은데 재료가 너무 적어서 전체적인 양이 적습니다. 딱 1인분 으로 생각하시는 편이 좋습니다. 포장지 사진은 물론 과장이겠지만 포장지 사진만큼 양이 되려면 지금 밀킷트를 한 3~4개늘 끓여야 가능할 듯 싶습니다.
• ✔️주문,배송일 2021.6.5 ✔️가격 16,110 지난번에 먹어보고 넘 맛있어요 재주문 쿠팡으로 청경채도 같이 주문했구여 (청경채 넣으면 맛 +5) 기본 구성 재료도 신선했고 집에 있던 부추, 청양고추, 불고기용 소고기 좀 더 넣었어요 밥 말아먹고 볶아먹고 술안주로도 딱입니다 증말 맛있어요! 칼칼한거 좋아하시면 만족하실거예요!!